Terroir e cozinha de mercado ganham espaço entre novos endereços franceses
Atualização do Guia Michelin reúne restaurantes de diferentes regiões da França e…
Chefs regionais renovam a cozinha francesa fora dos grandes centros
Roteiro do Guia Michelin reúne restaurantes do sul da França que combinam…
Champagne receberá primeira seleção de Grappes Michelin em fevereiro de 2027
Nova distinção do Guia Michelin será dedicada aos domínios vitivinícolas da região…
La Cuillère d’Or 2026 coloca mulheres no centro da cozinha e da pâtisserie francesa
Final da competição será realizada na Ferrandi Paris, com provas dedicadas às…
Bordeaux ganha seleção de vinhos do Guia Michelin para 2026
Cobertura destaca territórios, produtores e rótulos da região francesa, além de sugerir…
Louis Renier conquista campeonato mundial de tourte de gibier na Alsácia
Segundo a revista profissional Le Chef, o segundo de cozinha do La…
Les Festins de Chambord revela como os banquetes ajudaram a formar a gastronomia francesa
Exposição no Domaine national de Chambord revisita práticas culinárias, artes da mesa…
Salão do Chocolate de Paris coloca artesãos no centro da pâtisserie francesa
Em sua 31ª edição, evento reúne confeiteiros, especialistas em cacau, países produtores…
Paris reúne dez jovens talentos na seleção francesa da S.Pellegrino Young Chef
Finalistas com menos de 30 anos disputarão uma vaga na etapa internacional…
Dimitri Nalin conquista o Ruinart Sommelier Challenge 2026 em Paris
Final da competição de sommellerie foi realizada no restaurante do hotel Cheval…