Brasil

Culinária francesa movimenta Ipanema com inaugurações de alto nível em 2025

A cena gastronômica do Rio de Janeiro ganha novos ares com a…

Sorin Golubov Sorin Golubov

Petit Pain restaurante francês na Bela Vista resgata o verdadeiro espírito dos bistrôs da Borgonha

O Petit Pain restaurante francês na Bela Vista vem conquistando espaço no…

Sorin Golubov Sorin Golubov

A Fascinante História do Croissant: De sua Origem na Áustria à Fama na França

O croissant é um dos pães mais famosos do mundo, simbolizando não…

Sorin Golubov Sorin Golubov

A Influência da Culinária Francesa no Brasil: Tradição, Sabores e Sofisticação

A culinária francesa no Brasil tem exercido uma influência marcante, moldando diversos…

Sorin Golubov Sorin Golubov

Erick Jacquin: A Trajetória do Chef Francês que Conquistou o Brasil

Erick Jacquin é um nome que se tornou sinônimo de gastronomia de…

Sorin Golubov Sorin Golubov

Como a Comida de Rua Está se Reinventando

A comida de rua tem uma longa história, sendo uma parte essencial…

Sorin Golubov Sorin Golubov

A gastronomia francesa encontra a carioca: feira na Reserva Cultural, em Niterói, terá pratos até R$ 40 e música

Evento, com entrada gratuita, volta ao Brasil após seis anos, e reúne…

Sorin Golubov Sorin Golubov

Gastronomia: influência francesa no Brasil

O Brasil possui fortes traços de influência francesa. Esses, podem ser exemplificados…

Sorin Golubov Sorin Golubov