A Chegada do Petit Gâteau no Brasil pelo Chef Erick Jacquin: Uma Revolução na Sobremesa Francesa

O petit gâteau é hoje uma das sobremesas mais amadas do Brasil,…

Sorin Golubov Sorin Golubov

Como Fazer Croissant que Parece que Saiu da França: Guia Completo para Uma Massa Folhada Perfeita

O croissant é um dos símbolos mais icônicos da culinária francesa e…

Sorin Golubov Sorin Golubov

Receitas do Chef Erick Jacquin que Brilharam na Última Temporada de Pesadelo na Cozinha

O reality culinário Pesadelo na Cozinha, comandado pelo renomado chef francês Erick…

Sorin Golubov Sorin Golubov

Descubra os 9 Melhores Restaurantes para Saborear a Autêntica Comida Francesa

A culinária francesa é reconhecida mundialmente por sua sofisticação, sabores marcantes e…

Sorin Golubov Sorin Golubov

Você tem medo de ser uma fraude? Saiba mais sobre os sinais e impactos da síndrome do impostor na vida profissional

A síndrome do impostor afeta diversos profissionais ao redor do mundo, inclusive…

Sorin Golubov Sorin Golubov

Ler para cuidar: o poder dos livros no desenvolvimento de valores ambientais

A formação de valores começa nos primeiros anos de vida, quando a…

Sorin Golubov Sorin Golubov

A riqueza dos pratos franceses: tradição, sabor e cultura à mesa

A gastronomia francesa é mundialmente reconhecida pela sua diversidade, sofisticação e influência…

Sorin Golubov Sorin Golubov

Confit de Canard: a receita francesa que resiste ao tempo e encanta gerações

Entre as muitas preciosidades da gastronomia francesa, poucas receitas são tão envoltas…

Sorin Golubov Sorin Golubov

Culinária francesa movimenta Ipanema com inaugurações de alto nível em 2025

A cena gastronômica do Rio de Janeiro ganha novos ares com a…

Sorin Golubov Sorin Golubov