Integração Lavoura-Pecuária: veja sua contribuição na produção sustentável de carne

Sorin Golubov By Sorin Golubov
Agenor Vicente Pelissa

De acordo com o empresário rural Agenor Vicente Pelissa, a Integração Lavoura-Pecuária (ILP) é uma estratégia que tem ganhado destaque na agricultura moderna, promovendo uma relação harmônica entre a produção de grãos e a criação de gado. A seguir veremos como essa integração pode beneficiar tanto os produtores quanto o meio ambiente, proporcionando uma produção mais eficiente e responsável.

Como a ILP melhora a sustentabilidade?

A ILP é uma prática que permite que lavouras e pastagens coexistam na mesma área, conforme salienta o agropecuarista Agenor Vicente Pelissa. Isso resulta em um uso mais eficiente do solo, já que as culturas de grãos, como soja e milho, podem ser cultivadas em rotação com pastagens. Essa rotação ajuda a manter a fertilidade do solo, reduzindo a necessidade de insumos químicos e fertilizantes, o que, por sua vez, minimiza os impactos ambientais.

Ademais, a presença de gado nas áreas de cultivo pode contribuir para a adubação natural do solo. Os animais, ao pastarem, devolvem nutrientes ao solo por meio de suas fezes. Essa prática não apenas melhora a qualidade do solo, mas também ajuda a capturar carbono, um fator importante no combate às mudanças climáticas.

Os benefícios econômicos da integração

Segundo o produtor rural Agenor Vicente Pelissa, a adoção da ILP pode trazer significativos benefícios econômicos para os produtores. A diversificação das atividades na propriedade permite que o produtor tenha múltiplas fontes de renda, mitigando os riscos associados a um único tipo de cultivo ou criação. Dessa forma, com a combinação de lavouras e pecuária, é possível aumentar a produtividade total da área, resultando em maior lucro.

Agenor Vicente Pelissa

O agricultor Agenor Vicente Pelissa ressalta que outro aspecto econômico importante é a redução dos custos de produção. Com a prática da ILP, os agricultores podem diminuir a necessidade de insumos externos, como fertilizantes e pesticidas. Além de que a produção de carne a partir de sistemas integrados tende a ser mais competitiva no mercado, uma vez que os produtos obtidos têm uma pegada ambiental menor, o que é cada vez mais valorizado pelos consumidores.

A contribuição da ILP para a segurança alimentar

A ILP também tem um papel significativo na segurança alimentar. Com o aumento da população mundial, a demanda por alimentos cresce continuamente. A integração entre lavouras e pecuária possibilita a produção de carne de maneira mais eficiente, aumentando a oferta sem a necessidade de expandir as áreas cultiváveis.

Além disso, o empresário rural Agenor Vicente Pelissa destaca que a ILP favorece a produção de alimentos de melhor qualidade. A rotação de culturas e a diversificação promovidas pela integração resultam em pastagens mais saudáveis, que, por sua vez, alimentam o gado com uma dieta mais equilibrada. Isso resulta em carne de maior qualidade nutricional, contribuindo para uma dieta mais saudável para a população.

Uma resposta eficaz aos desafios atuais

Portanto, ao unir lavouras e pastagens, os produtores podem otimizar seus recursos, aumentar a produtividade e contribuir para a segurança alimentar. Essa abordagem não só é benéfica para o meio ambiente, mas também pode ser uma resposta eficaz aos desafios que o setor agropecuário enfrenta no século XXI. Assim, a Integração Lavoura-Pecuária é uma prática que vale a pena ser adotada, promovendo um futuro mais sustentável para a agricultura e a pecuária.

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