Os franceses inspiraram o mundo. A influência na cidade do Rio de Janeiro se mostra de várias formas: no vocabulário, nas artes, na arquitetura e também na gastronomia.
Na “boulangerie”, que nada mais é do que uma espécie de padaria, os diferentes tipos de pães e doces agradam o paladar dos brasileiros.
A arquitetura francesa influenciou as construções cariocas dos séculos XIX e XX. Há aproximadamente quatrocentos imóveis com traços “art nouveau” e “art deco” na cidade. No centro, o “theatro municipal” foi inspirado na Ópera de Paris.
O Rio da “belle epoque” viu nascer grandes obras urbanas na região central da cidade maravilhosa. Elas abriram espaço para uma capital mais cosmopolita e menos provinciana.